AGENT DE RESTAURATION
Description
- Certificat de compétences professionnelles (CCP) - 1. Préparer en assemblage des hors-d'oeuvre, des desserts et des préparations de type snacking Certificat de compétences professionnelles (CCP) - 2. Réaliser des grillades et remettre en température des préparations culinaires élaborées à l'avance (PCEA) Certificat de compétences professionnelles (CCP) - 3. Accueillir les clients et distribuer les plats en restauration self-service Certificat de compétences professionnelles (CCP) - 4. Réaliser le nettoyage de la batterie de cuisine et le lavage en machine de la vaisselle
- Durée de 700 heures (dont 210 heures en entreprise
- PAS ENCORE DE DATES D'INFO COLL
Pré-requis
DEMARRAGE ENTRE LE 01/09 ET 31/12/2024
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Informations
- Référence de l'offre : PRF PIC 2024 CMA 01092024B
- Catégorie : Formation
- Type de contrat : 700H
- Offre valide jusqu'au : 31/12/2024 11:25